商品説明

礼文島の豊かな海で育まれた、脂のり抜群の真ホッケを使用。
丁寧に血合いを取り除くことで、雑味を抑え、魚本来の旨味を存分に引き出しました。
味付けには、自社独自の昆布だし入り特製タレを使用。
ふっくらとした身からあふれる上品な脂と、冷風乾燥でぎゅっと凝縮された旨味が口いっぱいに広がります。

お好きな干物を好きな分だけ

真ホッケフィーレは、バラ売りでのご注文が可能です。
※バラ売り商品からお好きな干物10枚以上からご注文が可能です。

「試してみたい」「家族の人数分欲しい」「好きな組み合わせて購入したい！」そんな声にお応えしました。
毎日の食卓に、ちょっと特別な一品を。
この機会に、海神こだわりの真ホッケをぜひご賞味ください。

美味しい食べ方

①冷凍でお届けいたします。凍ったままラップをし、電子レンジ500wで5分温め、中まで熱を通します。
②グリル（両面焼き）で7分、焼き目をつけてお召し上がりください。
（フライパンにクッキングシートを載せて焼いてもOKです）
※大きさや厚みによって、焼き時間が多少前後する場合がございます。様子を見ながら、焦げ付きにご注意ください。
③焼きあがったら、中骨をお箸でフカフカ上から押してください。骨が簡単・綺麗にはがせます。

美味しい焼き方の手順を同封いたします。

大根おろし、レモンでさっぱり味わうのもよし、お好みで醤油を垂らしてもOK。
おにぎりやお茶漬けの具材としてもおすすめです。

商品詳細とお届け方法