商品説明
商品説明
■ 海神の贅沢干物セット
幻の極上シマホッケ700g×メヒカリセット
希少価値の高い超特大サイズ・脂のり抜群のシマホッケ干物と、福島県いわき市・常磐沖で獲れたメヒカリの丸干しを組み合わせた、干物専門店 海神(わだつみ)自慢の贅沢な詰め合わせです。
肉厚で脂のりのよいシマホッケと、常磐もののメヒカリを一度に楽しめるセットとして、ご自宅用はもちろん、大切な方へのギフトにもご利用いただけます。
【セット内容】
・幻の極上シマホッケ干物 約700g×1枚（開き）
・メヒカリ丸干し 200g×2袋（いわき市常磐沖産）
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■ 幻の極上シマホッケ 700g について
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海神のシマホッケは、干物専門店ならではの目利きで選び抜いた原料を使用し、特大サイズのものだけを厳選しています。
一般的なホッケ干物と比べても存在感のある大きさで、焼き上げると白い脂がほどよくにじみ出て、しっとりとした口当たりと、ホッケならではの旨みを存分に味わっていただけます。
海神の加工場では、職人が一枚一枚ていねいに下処理を行い、味付けから干し上げまで手間ひまをかけて仕上げています。
程よい塩加減で、ご飯のおかずにはもちろん、お酒の肴としても相性抜群です。
・朝食のメインのおかずに
・特別な日の一品に
・身をほぐしておにぎりや混ぜご飯、お茶漬けに
さまざまなシーンでお楽しみいただけます。
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■ メヒカリ丸干し について
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セットのメヒカリは、福島県いわき市・常磐沖で水揚げされたものを使用しています。
海神では、主に沖合を引く底引き網漁で漁獲されたメヒカリを仕入れ、鮮度のよい状態で加工・丸干しに仕上げています。
小ぶりで扱いやすいサイズのメヒカリは、焼き物や揚げ物など、日々のおかずやおつまみにぴったりです。
焼くと香ばしい香りが広がり、干物ならではの凝縮した旨みを楽しめます。
・グリルやフライパンで軽く焼いて
・衣をつけて唐揚げにして
・南蛮漬けなどのアレンジおかずに
シンプルな調理で活躍してくれます。
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■ 贈り物にもぴったりなボリューム感
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特大サイズのシマホッケ700gと、メヒカリ丸干し200g×2袋を詰め合わせた本セットは、見た目のインパクトとボリューム感があり、贈り物にも喜ばれる内容です。
・お歳暮や冬のご挨拶に
・魚好きな方へのギフトに
・ご両親やご親戚への贈り物に
干物専門店「海神（わだつみ）」が自信を持ってお届けする詰め合わせとして、特別な日の贈答品にもふさわしい一品です。
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■ おいしい召し上がり方の目安
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【シマホッケ】
冷凍の状態からレンジで5分ほど火を通し、魚焼きグリルやフライパンで中火で焼いてください。
表面にこんがりとした焼き色が付いたら食べごろです。
そのままはもちろん、大根おろしやレモンを添えると、脂の旨みがより引き立ちます。
【メヒカリ丸干し】
表面の霜を軽く払ってから、グリルやフライパンで焼き色が付くまで焼いてください。
唐揚げにする場合は、軽く粉をまぶして高温の油でさっと揚げると、外はカリッと中はふんわりした食感になります。
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■ 保存方法・お届けについて
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本商品は冷凍便でお届けいたします。
お受け取り後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。
風味を損なわずにおいしくお召し上がりいただくため、解凍後はできるだけお早めにお使いください。
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■ まとめ
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幻の極上シマホッケ700gと、いわき市常磐沖で獲れたメヒカリ丸干しを詰め合わせた、干物専門店・海神ならではの贅沢なセットです。
ご家庭の食卓を少し特別に彩りたいときはもちろん、大切な方への贈り物としても喜ばれる一品です。
海神こだわりの干物の味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
商品詳細とお届け方法
| 食品表示 | 【原材料名】シマホッケ（ロシア産またはアメリカ産）、食塩、魚醤、昆布だし、発酵調味料/調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、甘味料（カンゾウ）、ベニコウジ色素、（一部に大豆を含む） 【原材料名】目光(福島県産)、食塩、魚醤、昆布だし、発酵調味料/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、甘味料(カンゾウ)､紅麹色素、(一部に大豆を含む） |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 賞味期限 | 発送日を含む冷凍180日間 |
| お届け方法 | 冷凍：宅配便でお届けします |
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