商品説明

海神のサバは、脂のりが最も良い旬の時期にこだわって漁獲された、ノルウェー産の上質なサバのみを使用しています。
冷たく澄んだ海で育まれたこのサバは、雪解け水が流れ込む豊かな海域で脂をたっぷりと蓄え、身はふっくら肉厚に。
さらに、職人の目で厳選したサバをこだわりのたれに丁寧に漬け込み、旨みをぎゅっと閉じ込めています。

焼き上げると、外は香ばしく、中はしっとりジューシー。
サバ本来の旨味が際立ち、臭みがなく、シンプルながらも一口ごとに満足感のある一品です。
ご飯のお供にはもちろん、お酒のおともとしても格別の味わいをお楽しみいただけます。

また、調理しやすいように、一切れずつ食べやすくカットしてお届け。
忙しい平日の夕食のおかずにはもちろん、ちょっと贅沢な朝ごはんやお弁当のおかずにも大活躍。
さらに、少しの工夫でアレンジも自在。
シンプルで奥深い味わいだからこそ、アイデア次第で毎日の食卓にさまざまな“おいしい”をプラスできます。

美味しい食べ方

①冷凍でお届けいたします。凍ったままラップをし、電子レンジ500wで5分温め、中まで熱を通します。
②グリル（両面焼き）で7分、焼き目をつけてお召し上がりください。
（フライパンにクッキングシートを載せて焼いてもOKです）
※大きさや厚みによって、焼き時間が多少前後する場合がございます。様子を見ながら、焦げ付きにご注意ください。
③焼きあがったら、中骨をお箸でフカフカ上から押してください。骨が簡単・綺麗にはがせます。

美味しい焼き方の手順を同封いたします。

海神のサバ切り身は、職人が目利きで選び抜いた、特に身の厚いものだけを使用しています。
一般的なスーパーで見かけるサバとは、ひと味もふた味も違う、まさに別格の味わい。
ふっくらと肉厚な身に凝縮された旨味と、焼き上げたときの香ばしさ、ジューシーな口あたりは、一度食べると忘れられません。
まずはぜひ、何もかけずにそのままひと口。脂の甘みと上品な塩味が調和し、素材本来の美味しさがじんわり広がります。
お好みで、レモンや大根おろしを添えてさっぱりと。
ほぐして混ぜご飯にしたり、パスタやサラダに加えても、新たな美味しさをお楽しみいただけます。
ご家庭で、ワンランク上の魚料理を。毎日の食卓に特別感を添える一品です。

商品詳細とお届け方法